Um das Beste aus euren Skate-Abenteuern herauszuholen, ist die richtige Ernährung entscheidend. Sie liefert nicht nur die nötige Energie für den Tag, sondern unterstützt auch die Regeneration nach intensiven Sessions. Hier sind zwei einfache und leckere Rezeptvorschläge, die euch optimal versorgen:
Overnight Oats
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Energie für den Tag: Beginne deinen Skate-Tag mit einem praktischen Frühstück, das komplexe Kohlenhydrate und Proteine enthält. Probiere Overnight Oats mit griechischem Joghurt, frischen Beeren und einem Spritzer Honig. Diese Mahlzeit lässt sich einfach vorbereiten und ist ideal für unterwegs – perfekt, um euch die nötige Energie und Ausdauer für intensive Skate-Sessions zu geben.
Rezept: Overnight Oats mit griechischem Joghurt und Beeren
Zutaten:
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse Milch (oder pflanzliche Alternative)
- 1/2 Tasse frische Beeren (z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren)
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
- Eine Prise Zimt (optional)
Zubereitung:
In einem Glas oder einer Schüssel die Haferflocken mit griechischem Joghurt und Milch vermischen. Chiasamen, Honig und Zimt hinzufügen und gut vermischen. Die Beeren auf die Mischung geben. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Morgens einfach einpacken und für unterwegs genießen.
Protein-Erdnussbutter-Banane-Wrap![]()
Regeneration fördern: Sorge nach dem Skaten für eine schmackhafte Muskelerholung mit einem eiweißreichen Snack. Eine Protein-Erdnussbutter-Banane-Wrap ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach einzupacken. Wickele eine Banane in ein Vollkorn-Tortilla mit Erdnussbutter – das hilft, die Muskeln zu regenerieren und die Energiespeicher wieder aufzufüllen.
Rezept: Protein-Erdnussbutter-Banane-Wrap
Zutaten:
- 1 Vollkorn-Tortilla
- 2 Esslöffel Erdnussbutter (oder Mandelbutter)
- 1 Banane
- 1 Esslöffel Honig
- Eine Prise Zimt (optional)
Zubereitung:
Die Erdnussbutter gleichmäßig auf dem Vollkorn-Tortilla verteilen. Die Banane in der Mitte des Tortillas platzieren. Mit Honig und einer Prise Zimt bestreuen. Den Tortilla fest um die Banane wickeln. In Butterbrotpapier einwickeln und für unterwegs mitnehmen.
Mit diesen Tipps seid ihr bestens gerüstet, um voller Energie und gut erholt in die nächste Skate-Session zu starten!
