Skaten hält uns fit und macht Spaß, besonders wenn wir es mit einer gesunden Ernährung kombinieren. Die richtige Ernährung versorgt uns mit der nötigen Energie, um beim Skaten unser Bestes zu geben. Für euch als Skater-Familie haben wir zwei köstliche Rezepte zusammengestellt: eine kraftvolle Haferflocken-Power-Bowl und einen wärmenden Ingwer-Zitronen-Tee. Diese Leckereien unterstützen euch dabei, auch in der kalten Jahreszeit aktiv und voller Energie zu bleiben.
Haferflocken-Power-Bowl für die ganze Skater-Familie
Zutaten:
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Tassen Milch oder pflanzliche Alternative
- 1 Banane, in Scheiben
- 1 Esslöffel Mandelmus oder alternativ Joghurt
- Eine Handvoll Beeren (z.B. Blaubeeren)
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
Zubereitung:
- Haferflocken in der Milch aufkochen und köcheln lassen, bis sie cremig sind.
- In eine Schüssel geben und mit Bananenscheiben, Mandelmus oder Joghurt und Beeren garnieren.
- Mit Honig oder Ahornsirup süßen.
Warum empfehlen wir das?
Diese Power-Bowl liefert komplexe Kohlenhydrate für langanhaltende Energie und ist reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, die die Erholung nach dem Skaten fördern.
Ideen zum Mitnehmen:
Bereitet die Haferflocken am Vorabend zu und füllt sie in ein Glas oder eine Dose, die gut verschlossen werden kann. Fügt die frischen Zutaten morgens hinzu, um sie unterwegs zu genießen.
Wärmender Ingwer-Zitronen-Tee im Skatepark oder auf der Eisbahn
Zutaten:
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm), in Scheiben
- 1 Zitrone, ausgepresst
- 1 Esslöffel Honig
- 500 ml heißes Wasser
Zubereitung:
- Ingwerscheiben und Zitronensaft in eine Teekanne geben. Mit heißem Wasser übergießen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Mit Honig süßen und heiß genießen.
- Warum empfehlen wir das?
- Dieser Tee hält nicht nur warm, sondern stärkt auch das Immunsystem und hilft, den Körper zu hydratisieren – perfekt für kalte Wintertage nach dem Skaten.
Ideen zum Mitnehmen:
Füllt den Tee in eine Thermoskanne, um ihn den ganzen Tag über warm zu halten und unterwegs zu genießen.
Mit diesen Rezepten seid ihr bestens gerüstet, um gesund und energiegeladen durch den Winter zu skaten!
